ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ 155 ΘΕΡΜΙΔΕΣ ανά μερίδα ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζ. άγριο ρύζι, βρασμένο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες 100 γρ. αμύγδαλα, καβουρδισμένα 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες, ψημένη στο γκριλ 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό. Εκτέλεση Σε μπολ ανακατεύετε το ρύζι, […]
ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ 312 ΘΕΡΜΙΔΕΣ ανά μερίδα Υλικά 100 γρ. μέλι 100 γρ. γλυκόζη 250 γρ. σουσάμι 100 γρ. ξηρούς καρπούς, θρυμματισμένους 200 γρ. ξερά φρούτα 60 γρ. Ρυζάλευρο Εκτέλεση Σε κατσαρόλα ζεσταίνετε το μέλι και τη γλυκόζη ώσπου να δέσει το σιρόπι. Ανακατεύετε το σουσάμι με τους ξηρούς […]
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 270 ΘΕΡΜΙΔΕΣ ανά μερίδα Υλικά 350 γρ. Πατάτες 75 ml άπαχο γάλα 400 γρ. σαρδέλες λαδιού, χωρίς κόκαλα 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 κουταλιά κάππαρη ½ σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνηθο 1 κουταλιά αλεύρι 100 γρ. φρυγανιά τριμμένη αλατοπίπερο 4 στρογγυλά ψωμάκια 4 φέτες […]